企业新闻
Company news
近日，喜茶与南京红山森林动物园推出“喜·逛动物园2·0”联名活动受到广泛关注，联名轻乳茶新品小奶茉上新首周售出近300万杯，标志着喜茶轻乳茶系列继天青雨、水云间、芭比粉·水仙等人气产品之后，又诞生了一款热销爆品。
小奶茉延续喜茶轻乳茶系列清爽不腻、突出茶感的特点，采用鲜奶茶中奶与茉莉绿茶茶底的经典搭配。其中茶底为喜茶经典自研茶底——绿妍，搭配定制3.8源牧甄奶，带来茶韵奶香悠长馥郁、白茉香鲜灵的风味体验，受到众多消费者好评。
01
升级茶汤突显鲜灵白茉香喜茶小奶茉呈现绿妍新风味
喜茶小奶茉以红山动物园的“女明星”考拉茉莉为灵感来源。在喜茶经典茉莉花茶茶底绿妍的基础上，通过调整冲泡比例、时长，呈现出更加鲜醇的白茉香和更加鲜爽的绿茶风味，让更多消费者感受到了高品质的茉莉花茶风味。
绿妍作为喜茶认知度最高的经典茶底之一，广泛应用于纯茶、芝士茶、果茶、牛乳茶等多种产品形态中，其中绿妍轻乳茶在消费者中更有“喜茶白月光”的称号。新品小奶茉在风味中进一步突出了茉莉花的清香和绿茶的清甜，回甘甜醇、口齿留香，受到一众消费者的高度评价。
早在2022年底，喜茶已经实现了绿妍茶底的配方自研，随后更致力于不断提升茶叶的品质和风味表现。如今小奶茉中使用的绿妍，即为喜茶通过优化窨制过程、迭代升级后的定制版本。绿妍中的烘青绿茶产自云南、四川，茉莉花则来自广西横州，喜茶严格遵循“真茶无香精”的真品质标准，每一斤绿妍茶叶都使用至少3,000朵鲜活茉莉花多次窨制，通过花香与茶香的层层相染，带来小奶茉中最鲜灵的一缕白茉香。
02
喜茶轻乳茶系列热销“回归茶”产品趋势持续强化
在此前发布的《喜茶2023年度报告》中，喜茶正式提出“回归茶”的年度产品新趋势。喜茶2024年首款新品小奶茉的热销，正是对这一趋势的验证。
作为回归茶产品趋势的重要代表，喜茶轻乳茶系列延续喜茶的真品质心智，在真奶的基础上搭配无香精真茶底，呈现出每款茶底特有的香气与风味表现。喜茶轻乳茶系列的整体价格带位于10-20元之间，而新品小奶茉的售价则为13元，相较于业内众多售价超过15元的茉莉花茶产品，以更具性价比的方式让更多消费者感受高品质茶香。
自推出以来，喜茶多款轻乳茶产品热销，其中芭比粉·水仙在上新首周售出近300万杯，刷新了喜茶2023年新品榜纪录。芭比粉·水仙、天青雨、月馆3款轻乳茶产品更位列喜茶2023年年度爆款榜单。
为了在产品中呈现真茶茶香，喜茶在2023年就创新推出和应用了近20款茶叶原料，涉及乌龙茶、普洱茶、白茶等种类，茶园产地分布在福建、广东等5个省份12个茶叶核心产区，覆盖了广东潮州凤凰山、福建宁德、福建安溪等众多茶叶传统优质产地。同时，喜茶在广州推出喜茶·茶坊的新业态，进一步以鲜萃精品茗茶的全新产品形式，推动真茶风味的回归。
在新的2024年，以爆款轻乳茶小奶茉为开端，喜茶将延续对更多高品质茶底的探索和应用，以真茶、真奶的真品质标准，呈现回归茶的纯正茶香。